2012年03月31日

茶粥

胃の調子が思わしくなかったので今朝はお粥にしました。
朝食べるお粥といえばと思い辺り「茶粥」です。

茶粥って奈良県の名物だったのですね。
知りませんでした。

こんな言葉があるそうです。

「大和の茶粥、京の白粥、河内のどろ食い」

大和は今でいう奈良県、河内は大阪府のことですね。

最初この言葉をきいた時、大阪のどろ食いとはなんぞやとびっくりしたのですが
どろの様にかたいめのお粥、という表現だそうです。
茶粥はサラサラとしているので、その対になる例えだったのですね。
きっとこの言葉を広めたのは大和の方だったのではないだろうかと邪推。

茶粥のおかげか胃の調子もすっかりよくなり、
晩ご飯はしっかりと食べることができました。
美味しくて健康にもいい茶粥、みなさんもぜひ^^


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Posted by but8r4ik at 00:54│Comments(0)日記
 
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